Fragolino aus Venetien, Italien
Das Weingut Corte Viola wurde in den 30er Jahren gegründet und liegt in Cazzano di Tramigna bei Verona. Seit 1959 werden dort Schaumweine hergestellt. Corte Viola gilt als einer der führenden Hersteller von Schaumweinen und exportiert die qualitativ hochwertigen Produkte in über 30 Länder weltweit. Fragolino, ein Frizzante, wurde früher zu 100 % aus der norditalienischen Fragola-Rebe hergestellt, die einen sehr intensiven, an Erdbeeren erinnernden Geschmack hatte. Diese Rebe wurde jedoch verboten, da Fragolino zu 100% genossen, ähnlich wie Absinth, eine berauschende Wirkung hat. Rezept für eine Erdbeerbowle mit Fragolino...
Wenig Alkohol viel Geschmack haben auch folgende Produkte von Miogusto: Vinho Verde, Vinho Verde Seixoso, Landò Rosado Syrah und Landò Blanco Airèn.
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