Oliven Miogusto - Mediterrane Delikatessen & Weine

Oliven

Würzig und fest sind die Oliven aus der kargen Landschaft der Extremadura. Durch ihre Füllung werden sie zu kleinen Köstlichkeiten. Chili oder auch Sardellen werden mit Fruchtanteilen der Olive zu einer feinen Paste verarbeitet. Mit dieser Paste werden die Oliven gefüllt. Das Ergebnis überzeugt: Die Oliven sind von wunderbarer Konsistenz – bissfest und doch homogen - und die Aromen der Füllung fein abgestimmt.

Pur, aber genauso schmackhaft kommen die großen, grünen Oliven von Signor Morlacchi daher. Knackig und intensiv im Geschmack sind sie in einer Öl freien Marinade eingelegt. Ob als Antipasti oder Begleiter an einem Abend mit Freunden bei einem Glas Wein - Oliven sind einfach echte Allrounder und unverzichtbar in der mediterranen Küche.