Prosecco, Frizzante und Spumante aus Italien
Leicht, fruchtig, blumig, spritzig – ein Glas Prosecco ist geradezu zum Sinnbild beschwingter Lebensart geworden. Ein Frühstück mit Freunden, dazu passt ein Gläschen Prosecco. Glückwünsche zum Geburtstag, mit einem Gläschen Prosecco wird daraus sofort ein kleines Fest. Den Namen übrigens hat das fein prickelnde Getränk von der Rebsorte Prosecco, aus deren Trauben es gemacht wird.
Die Cantina Gino Brisotto macht daraus saubere Schaumweine. Ihr Top-Produkt ist der Prosecco Spumante Il Concerto. Il Concerto meint in diesem Fall das harmonische Zusammenspiel der verschiedenen fruchtigen Aromen. Und auch in Crocetta del Montella wird aus Prosecco-Trauben ein süffiges Tröpfen gemacht. Der Prosecco Frizzante AC IGT steht nicht nur für Unbeschwertheit, er belastet zumindest den Geldbeutel tatsächlich nur minimal. Dieser Prosecco ist ein preiswertes Glas Lebenslust!
Gourmet Kolumne
Franco Casella schreibt exklusiv für Miogusto - Kolumnen und RezepteTipps für Gourmets
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