Castellana Rueda Spanien - Mediterrane Delikatessen und Weine von Miogusto

Castellana

Herkunft: Valladolid Rueda Spanien

Dort, wo heute in Valladolid ein geselliger Ort der Begegnung mit vielen Bars ist, durchquerte vor rund 200 Jahren ein kleines Bächlein die Stadt, das jedoch nur Wasser führte, wenn es gerade geregnet hatte und sich zu einem kleinen Weiher aufstaute. Frösche ließen sich dort nieder und quakten in den verschiedensten Tonlagen. Damit ist der Name Cantarranas = Froschgesang erklärt. Und wenn man genug von diesem Wein trinkt, hört man die Frösche noch heute. Gleichzeitig bewirtschaftet die Kellerei Castellana einen Weinberg namens Cantarranas, von dem die Trauben für diesen Wein stammen. Das durchschnittliche Alter der Reben liegt bei 35 Jahren und ist für den sortentypischen Wein und die attraktive Struktur verantwortlich.