Feudo dei Venti Sizilien Italien Miogusto - Mediterrane Delikatessen & Weine

Feudo dei Venti

Herkunft: Sizilien Italien

Feudo dei Venti heißt 'Landgut der Winde'. Sizilien ist bekannt für die starken Winde, denen die Weinberge ausgesetzt sind. Diese Winde können zwar manchmal lästig sein, doch sie sind eine große Hilfe für die Produktion von hochwertigen Weinen. Der Wind trocknet die Luftfeuchtigkeit auf, dadurch bleiben die Reben gesund. Feudo dei Venti kann daher weitestgehend auf chemische Spritzmittel verzichten. Die Weinberge von Feudo dei Venti liegen im Südwesten der Insel ganz nah am Meer. Die Böden sind tiefgründig und reich, die Weinberge besonders steil, wodurch die Rebe alles andere als verwöhnt wird. Die perfekte Lage also, um konzentrierte und gehaltvolle Weine zu produzieren. Die Kellerei ist neu und perfekt ausgestattet. Absolute Sauberkeit, Temperaturkontrolle der Moste, klimatisierter Barriquekeller, alles Selbstverständlichkeiten bei Feudo dei Venti. Aber im Mittelpunkt steht nicht Technik, sondern Wein als Ausdruck von Terroir. Die Weine von Feudo dei Venti zeigen, welche Ausdruckskraft in Sizilien möglich ist. Sie atmen die Sonne und sie sind Spitzenprodukte eines großen Terroirs