José Maria da Fonseca Setúbal Portugal Miogusto - Mediterrane Delikatessen & Weine

José Maria da Fonseca

Herkunft: Azeitao, Setúbal Setúbal Portugal

José Maria da Fonseca ist das Traditionshaus in Portugal. Es hat bereits in der Mitte des 19. Jahrhunderts in die ganze Welt exportiert. Der Name Fonseca ist zum Inbegriff für Tradition und höchste Qualität geworden. José Maria da Fonseca sitzt in Azeitão, unweit von Setúbal, südlich von Lissabon. Der traditionsreiche Wein dieser Region ist der edelsüße Moscatel de Setúbal. Fonseca hat den Moscatel zu einem Produkt gemacht, das heute zur Weltspitze der Dessertweine zählt. In den Kellern liegen Moscatel-Weine, die weit über einhundert Jahre alt sind. José Maria da Fonseca macht in der Region um Azeitão aber auch trockene Weine wie den Periquita Fonseca arbeitet mit eigenem Rebgut.