Pasticcheria Marabissi Toskana Italien Miogusto - Mediterrane Delikatessen & Weine

Pasticcheria Marabissi

Herkunft: Chianciano Terme Toskana Italien

1946 in Chianciano Terme bei Siena: Ein junges Ehepaar, Iole und Roberto Marabissi, gründen das Unternehmen Pasticcheria Marabissi, mit dem Ziel toskanisches Gebäck für eine kleine Region zu backen. Aus dem kleinen, bescheidenen Unternehmen ist inzwischen ein für die Region bedeutendes Unternehmen geworden, das von Sohn Piero und Enkel Massimiliano geführt wird und bekannt ist für das feinste toskanische Gebäck, das den anspruchsvollsten Gaumen verwöhnt. Auf nunmehr 3000 qm wird das leckere Gebäck handgefertigt, das inzwischen weltweit Abnehmer findet. Das Erfolgsgeheimnis von Pasticcheria Marabissi ist die Tradition: Die Rezepte sind dieselben, die Zutaten die gleichen wie 1946: vorwiegend aus Italien. Einzig die Verpackung passt sich attraktiv dem Zeitgeist an. So köstlich harmonieren Tradition und Moderne! Marabissis Cantucci schmecken ganz einfach nach „mehr“. Unwiderstehlich und ein Geheimtipp ist das Pancantuccio, das vier Minuten im Backofen erhitzt ein frischgebackenes, softes, ungekanntes Genusserlebnis bietet, kalt dagegen das typisch krosse Erlebnis wie Cantucci. Vollkommen ohne Mehl gebacken sind die Brutti e Buoni und bieten damit einen besonders intensiven und authentischen Geschmack der Zutaten.