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Olivenöl & Balsamico

Eine der angenehmsten Arten etwas für die Gesundheit zu tun, ist der Genuss von qualitativ hochwertigem Olivenöl. Ob im Salat, bei der Zubereitung warmer Speisen oder einfach nur ganz pur mit etwas Salz und einem Stück Brot - ein gutes Olivenöl macht alles. Das gilt umso mehr, je reiner das Olivenöl ist und je niedriger sein Gehalt an freien Fettsäuren. Fast alle von Miogusto angebotenen Olivenöle sind kalt gepresst, das heißt ohne Zusatz von Wärme oder Lösungsmitteln hergestellt. Sie gehören allesamt zur Klasse der so genannten Nativen Olivenöle Extra. Diese Güteklasse weist weniger als 0,8 Prozent freie Fettsäuren auf. Die Güteklassen bei Olivenöl...

Ein solches Öl verlangt natürlich nach einem gleichrangigen Partner in der Küche. Und es hat Glück. Der findet sich nämlich garantiert bei Miogusto unter Balsamico. Weitere Informationen zum Produktionsverfahren des Balsamico...

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