Schaumwein, Champagner, Prosecco, Frizzante, Spumante, Cava - Mediterrane Delikatessen und Weine von Miogusto

Schaumweine

Prosecco, Cava, Crémant oder Champagner. Sie alle haben neben ihrer prickelnden Eigenschaft etwas gemeinsam: sie stehen für “dolce vita”, für die schönen und süßen Anlässe im Alltag. Doch wir sind der Meinung, dass diese Art von Wein noch viel zu wenig geschätzt wird. Denn, nur als Aperitif genossen, entgehen dem aufgeschlossene Genussmenschen viele interessante Kombinationen mit Speisen.

Machen Sie es wie die Katalanen: für Sie gehört der Cava auf den Tisch zum Essen, mit einer Scheibe guten Schinken, etwas geröstetem Brot und einem guten Olivenöl. So kann der Sonntag Vormittag beginnen.