Aglianico 'Indomito' IGT 2010
Herkunft: Indomito - (Kampanien/Italien)
Die Rebsorte Aglianico gilt als die Königstraube des Südens. Der Aglianico ‚Indomito’ ist ein stolzer Wein, elegant und dicht. In der Jugend hat er einen eher rauen, herben Charakter. Durch Lagerung wird er voll und samtig. Sie finden im Aglianico ‚Indomito’ Aromen von dunklen Beeren und auch einen Hauch Pflaumenmarmelade. Ein idealer Begleiter für Wildgerichte und kräftige Käsesorten. Aber auch für den gemütlichen Abend am Kamin hat er seine Reize. Indomito heißt ungezähmt. Die Ureinwohner dieser Gegend im Hinterland von Neapel waren ein rauer Gebirgsstamm mit viel Temperament. Sie haben so einige ‚Kämpfchen’ mit den Römern ausgetragen. So wie dieser Gebirgsstamm ist auch dieser Wein: temperamentvoll und wild.
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Herstellerinformation: Indomito
Indomito heißt „ungezähmt“. Dieser Name erinnert an die Ureinwohner des Hinterlandes von Neapel. Von hier, aus dem Tal des Flüsschens Calore bei Benevento, kommt der Aglianico Indomito. Hier lebten in den Zeiten vor der römischen Herrschaft die... [weiterlesen und alle Produkte von Indomito anzeigen]
Analyse
| Ausbau: | im Stahltank |
| Rebsorte: | Aglianico |
| Trinktemperatur: | 17 - 20 Grad |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % |
| Restsüße: | 6,3 g/l |
| Säuregehalt: | 5,8 g/l |
| Lagerfähigheit: | 4 - 7 Jahre |
Grundpreis: 7,56 € / 1 l Bestellnr. 21185061100
| 5,67 € (0,75 l) |
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