Barolo 'Ciabot Mentin Ginestra' DOCG 2005
Herkunft: - (/)
Der Barolo Ginestra ist der duftigste Wein Clericos. Zarter Rosenduft steigt Ihnen aus dem Glas entgegen. Domenico Clerico hat seine ganz eigenen Ansichten zu den Weinen aus dem Piemont. Er will keine harten Kraftprotze schaffen, die erst nach jahrzehntelanger Lagerung trinkbar sind. Er will Weine für den unmittelbaren Genuß; nicht für den alltäglichen Genuß, sondern für ganz besondere Anlässe, für den Weinkenner. Ein gutes Essen sollte diesen Wein begleiten. Vielleicht sogar ein Rinderschmorbraten in Barolo.
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Herstellerinformation:
Analyse
| Ausbau: | im Barrique |
| Rebsorte: | Nebbiolo |
| Trinktemperatur: | 16 - 18 Grad |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % |
| Restsüße: | 0,1 g/l |
| Säuregehalt: | 6 g/l |
| Lagerfähigheit: | 10 - 15 Jahre |
Grundpreis: 95,88 € / 1 l Bestellnr. 21082461200
| 71,91 € (0,75 l) |
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