Can Feixes Blanc Selecció DO 2010
Herkunft: Can Feixes - Cabrera d' Anoia (Penedès/Spanien)
Can Feixes im Penedès ist ein wahrer Familienbetrieb; drei Brüder führen es zusammen. Jeder hat sein Aufgabengebiet. Juan ist für die Weinberge zuständig, Joseph-Maria leitet den Keller und Xavier ist der Exportleiter. Mittags wird zusammen gegessen und in den Ferien sind auch noch alle Kinder auf dem Weingut. Juan hat drei Mädchen und Josep-Maria drei Jungen. Besucht man das Weingut, so weiß man immer gleich, welches Kind zu welchem Vater gehört. Auf Can Feixes wird nur mit eigenem Rebgut gearbeitet. Vom Turm des Hauses aus hat man einen wunderbaren Überblick über alle Weinberge; im Hinterland sind die Berge von Monserrat zu sehen. Hier kann man den Gesängen des wunderbaren Chors des Klosters lauschen. Vielleicht sind deshalb die Weine von Can Feixes auch so harmonisch. Can Feixes Blanc ist ein Weißwein mit einer wunderbar ansprechenden Säurestruktur. Er erinnert etwas an deutsche Rieslinge. Spaniens wichtigster Weinführer, der Guia Penin, ist auch von den Can Feixes Weinen überzeugt; fast in jedem Jahr werden sie mit guten Bewertungen belohnt.
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Herstellerinformation: Can Feixes
Das Gut Can Feixes liegt im nördlichen Zipfel des oberen Penedès bei Cabrera. Die hochgelegenen Weinberge befinden sich nahe am Fuß der beherrschenden Montserrat-Bergkette. Zu Beginn dieses Jahrhunderts endete die Linie der Familie Feixes. Seither... [weiterlesen und alle Produkte von Can Feixes anzeigen]
Analyse
| Ausbau: | im Stahltank |
| Rebsorte: | Parellada, Macabeo, Chardonnay, Malvasia |
| Trinktemperatur: | 8 - 10 Grad |
| Alkoholgehalt: | 12 % |
| Restsüße: | 2 g/l |
| Säuregehalt: | 5,8 g/l |
| Lagerfähigheit: | 2 - 3 Jahre |
Grundpreis: 11,88 € / 1 l Bestellnr. 22086060100
| 8,91 € (0,75 l) |
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