Canalizo DO 2005
Herkunft: Bodegas Carchelo - (Jumilla/Spanien)
Jumilla, eine Region wie der Wilde Westen. Keine 50 km östlich von Alicante liegt die Weinregion Jumilla; heiß, staubig und karg. Man könnte meinen, Clint Eastwood käme gleich mit Cowboystiefel und Colt um die Ecke. Genau hier in dieser Westernkulisse liegt das Weingut Carchelo. Es ist ein Weingut in Aufbruchstimmung. Der alte Eigentümer Agapito Rico hat das Gut vor einigen Jahren verkauft. Er selbst war ein Pionier in dieser Gegend. Seine große Liebe war die Rebsorte Monastrell, eine Traube, die fleischige, kraftvolle Weine entstehen lässt. Der neue Eigentümer (ihm gehört die spanische Käsefabrikation Montesino) hat das große Potential dieses Weingutes erkannt und führt das Weingut zu neuen Ufern. Die Weinherstellung liegt in den Händen von Joachim, einem chilenischen Önologen. Er ist eine charismatische Persönlichkeit. Er hat schon in allen wichtigen Weinbaugebieten der Welt gearbeitet und dadurch einen unermesslichen Erfahrungsreichtum. Er sieht ganz klar die Weine, die er machen will: Weine, die der Konsument gerne trinkt, die nicht anstrengend sind und die er sich auch leisten kann. Es sollen Weine sein, die typisch sind für die entsprechende Weinregion. Er hat genau den Boden und das Klima in der Jumilla untersucht; für ihn ist ganz klar: die wichtigste Rebsorte ist immer noch der Monastrell. Er wird konsequent in Holzfässern aus französischer Eiche ausgebaut, damit er elegant und rassig wird. Joachim liebt ganz besonders die französische Rebsorte Syrah. Es ist eine äußerst anpassungsfähige Rebsorte, die gerade in der heißen Region Jumilla sehr schöne Weine hervorbringt. Alle Rebsorten werden getrennt ausgebaut und dann wird ein Cuvée hergestellt. Der Aufbruch zu neuen Ufern ist auch äußerlich sichtbar: die neuen Etiketten sind modern, schlicht und ansprechend.
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Herstellerinformation: Bodegas Carchelo
Die Bodegas Carchelo ist eine der aktuellsten Neugründungen in der Region Levante. Die Region, bestehend aus so bekannten Weinbauregionen wie Jumilla, Yecla und Alicante, hat in den letzten zehn Jahren einen sagenhaften Siegeszug vollzogen. Das... [weiterlesen und alle Produkte von Bodegas Carchelo anzeigen]
Analyse
| Rebsorte: | Monastrell, Syrah, Tempranillo |
| Trinktemperatur: | 16 - 18 Grad |
| Alkoholgehalt: | 14 % |
| Restsüße: | 1 g/l |
| Lagerfähigheit: | über 8 Jahre |
Grundpreis: 39,87 € / 1 l Bestellnr. 22086861500
| 29,90 € (0,75 l) | Dieser Artikel ist z.Z. nicht lieferbar |
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