Cantarranas DO 2011
Herkunft: Castellana - Valladolid (Rueda/Spanien)
Cuveé aus den Rebsorten Verdejo und Viura. Dieser ‚Froschwein’ ist spritzig und fisch mit einer ansprechenden Säure. Der Wein macht so richtig Appetit auf ein schönes Fischgericht. Die Weißweinregion Rueda liegt im Herzen Spaniens. Das Besondere dieser Region sind die unterirdischen Weinkeller, die in die tonhaltige Erde gegraben wurden. Das Gebiet sieht aus wie ein löchriger Schweizer Käse. Der Name des Weins „Cantarranes“ bedeutet Froschgesang. Es gibt auch heute noch viele kleine Bäche und Weiher, an denen die Ruedas Frösche allabendlich ihren Gesang anstimmen.
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Herstellerinformation: Castellana
Dort, wo heute in Valladolid ein geselliger Ort der Begegnung mit vielen Bars ist, durchquerte vor rund 200 Jahren ein kleines Bächlein die Stadt, das jedoch nur Wasser führte, wenn es gerade geregnet hatte und sich zu einem kleinen Weiher aufstaute.... [weiterlesen und alle Produkte von Castellana anzeigen]
Analyse
| Ausbau: | im Stahltank |
| Rebsorte: | Verdejo, Viura |
| Trinktemperatur: | 8-10°C |
| Alkoholgehalt: | 13 % |
| Restsüße: | 1,8 g/l |
| Lagerfähigheit: | 12 - 18 Monate |
Grundpreis: 7,92 € / 1 l Bestellnr. 22083460000
| 5,94 € (0,75 l) |
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