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Chianti Rufina 'Selvapiana' DOCG 2009
komplex und charaktervoll

Herkunft: Selvapiana - Rufina (Toskana/Italien)

AUSZEICHNUNGEN
Gambero Rosso: 1 Glas (Jg. 2007)
Wine Spectator: 89 Punkte (Jg. 2004)
Robert Parker / The Wine Advocate: 89 Punkte (Jg. 2006)
Robert Parker / The Wine Advocate: 88 Punkte (Jg. 2007)

Chianti Rufina wird aus den Rebsorten Sangiovese und Canaiolo gekeltert. Canaiolo wird gern mit anderen Rebsorten vorwiegend mit Sangiovese ‚vermählt’. Die Leute aus der Toskana sagen, dass Sangiovese das Rückgrat des Chiantis bildet und Canaiolo den Körper. Ein schönes Bild! Der Chianti Rufina ‚Selvapiana’ ist sehr komplex und charaktervoll. Bei jedem Schluck zeigen sich neue Geschmackserlebnisse: feine Würze wie Thymian und etwas getrocknete Früchte. Sie können diesen Chianti auch ein paar Jahre in Ihren Keller legen; er öffnet sich durch längere Reife und wird milder und eleganter.

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Herstellerinformation: Selvapiana

Die Weinberge von Selvapiana (40 ha) liegen an den Abhängen des Sievetals zwischen Pontassieve und Rufina. In ihrer Mitte steht die Fattoria Selvapiana. Selvapiana ist ein typisches toskanisches Landgut. Insgesamt gehören 240 Hektar... [weiterlesen und alle Produkte von Selvapiana anzeigen]

Analyse

Ausbau: im Holzfass
Rebsorte: Sangiovese, Canaiolo, Colorino
Trinktemperatur: 17 - 20 Grad
Alkoholgehalt: 13 %
Restsüße: 1,2 g/l
Säuregehalt: 5 g/l
Lagerfähigheit: 8 - 12 Jahre

Grundpreis: 16,27 € / 1 l    Bestellnr. 21089063100

12,20 € (0,75 l)
Produktbild: Chianti Rufina 'Selvapiana' DOCG
Alle Preisangaben inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten