Grotta Rossa DOC 2009
Carignano aus Sadinien
Herkunft: Cantina di Santadi - Santadi (Sardinien/Italien)
Die Rebsorte Carignano ist in vielen Weingebieten Europas zu Hause. In Südfrankreich ist sie in fast jedem Cuvée zu finden. Hier auf Sardinen bringt sie sehr fruchtige Weine hervor, die perfekt zu Fleischgerichten –gegrillt oder gebraten- passen. Der Grotta Rossa von Santadi ist sehr aromatisch in der Nase. Pflaumen – und Feigenaromen sind harmonisch in eine milde Säure eingebettet. Es ist ein sehr zugänglicher Wein auch im Preis.
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Herstellerinformation: Cantina di Santadi
Cantina di Santadi ist eine der beiden Top-Kellereien auf Sardinien. Vorausschauend hat Santadis Management frühzeitig Klasse anstelle von Masse produziert. Aber nicht nur das Konzept stimmte. Santadi hatte auch das Glück, Giacomo Tachis als Berater... [weiterlesen und alle Produkte von Cantina di Santadi anzeigen]
Analyse
| Ausbau: | im Stahltank |
| Rebsorte: | Carignano |
| Trinktemperatur: | 17 - 20 Grad |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % |
| Restsüße: | 2 g/l |
| Säuregehalt: | 5,3 g/l |
| Lagerfähigheit: | 8 - 12 Jahre |
Grundpreis: 7,87 € / 1 l Bestellnr. 21189061400
| 5,90 € (0,75 l) |
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