Grotta Rossa DOC 2007
Herkunft: Cantina di Santadi - Santadi (Sardinien/Italien)
Fleischig, dicht, intensive Fruchtaromen, weich und lang.
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Herstellerinformation: Cantina di Santadi
Cantina di Santadi ist eine der beiden Top-Kellereien auf Sardinien. Vorausschauend hat Santadis Management frühzeitig Klasse anstelle von Masse produziert. Aber nicht nur das Konzept stimmte. Santadi hatte auch das Glück, Giacomo Tachis als Berater... [weiterlesen und alle Produkte von Cantina di Santadi anzeigen]
Analyse
| Rebsorte: | Carignano |
| Trinktemperatur: | 17 - 20 Grad |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % |
| Restsüße: | 2 g/l |
| Säuregehalt: | 5,3 g/l |
| Lagerfähigheit: | 8 - 12 Jahre |
Grundpreis: 9,96 € / 1 l Bestellnr. 21189061400
| 7,47 € (0,75 l) |
Gourmet Kolumne
Franco Casella schreibt exklusiv für Miogusto - Kolumnen und RezepteTipps für Gourmets
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