Marques de la Villa Tinto DO Roble 2009
Herkunft: Covitoro - Toro (Zamora) (Toro/Spanien)
Das Klima im Toro verlangt den Reben schon einiges ab: große Hitze, viel Sonne, wenig Regen. Es sind eigentlich optimale Vorraussetzungen für sonnenhungrige Touristen. Von denen ist hier aber wenig zu sehen, denn die Landschaft ist eher karg, fast wüstenartig. Nach dem Krieg wurden hier in großen Mengen Zuckerrüben angebaut; in den letzten 10 Jahren sind die Zuckerrüben rausgerissen worden und es wurden dafür Reben gepflanzt. Die Rebsorte, die sich den unwirklichen klimatischen Bedingungen am besten anpasst, ist die Tinta de Toro. Sie hat eine dicke Schale, die den heißbegehrten Traubensaft vor Hitze, Kälte und Regen schützt. Der Wein, der daraus gekeltert wird, ist dann auch von ganz besonderer Art: er ist sehr konzentriert, hat eine kräftige Würze von dunklen Aromen wie z.B. Brombeeren. Der Marques de la Villa wird ein paar Monate im Holz gelagert; dadurch sind die Tannine angenehm weich und rund. Ein Gaumenschmeichler zu einem sehr fairen Preis. Der Wein paßt sehr gut zu Gerichte von Schwein und Rind. Auch für einen schönen Braten in dunkler Soße ist er optimal, besonders wenn Sie die Soße mit einem kräftigen Schuß von diesem Wein abschmecken.
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Herstellerinformation: Covitoro
Die Weinberge des Toro liegen auf beiden Seiten des Flusses Duero, ehe dieser Spanien verlässt und in Portugal seinen Weg fortsetzt. Klima, Böden, Wachstumsbedingungen und Potenzial des Toro sind vergleichbar mit der anderen großen Weinregion am... [weiterlesen und alle Produkte von Covitoro anzeigen]
Analyse
| Ausbau: | im Barrique (4 Monate) |
| Rebsorte: | Tinta de Toro |
| Trinktemperatur: | 17 - 20 Grad |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % |
| Restsüße: | 2,2 g/l |
| Säuregehalt: | 4,8 g/l |
| Lagerfähigheit: | 2 - 3 Jahre |
Grundpreis: 6,72 € / 1 l Bestellnr. 22083169200
| 5,04 € (0,75 l) |
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