Merlot IGT 2009
viel Sonne, viel Kraft
Herkunft: Cusumano - Salemi (Sizilien/Italien)
Merlot wächst auf der ganzen Welt, so auch auf Sizilien. Der Merlot von Cusumano wird in der Lage Presti e Pegni angebaut. Das ist eine Lage, die im Sommer den ganzen Tag hindurch der Sonne ausgesetzt ist. Das Ergebnis ist dann auch entsprechend: der Wein ist kräftig, dicht und körperreich. Kein Leichtgewicht sondern ein kraftvoller Sizilianer mit viel Sonne im Herzen. Probieren Sie ihn zu einem kräftigen Braten.
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Herstellerinformation: Cusumano
Der Vater Francesco Cusumano hat den Betrieb vor vierzig Jahren gegründet. Er ist Winzer mit Leib und Seele. Er glaubte an den sizilianischen Wein und er war überzeugt, dass man in Sizilien Spitzenweine machen kann. An diesem Ziel arbeitete er. Die... [weiterlesen und alle Produkte von Cusumano anzeigen]
Analyse
| Ausbau: | im Stahltank |
| Rebsorte: | Merlot |
| Trinktemperatur: | 13 - 16 Grad |
| Alkoholgehalt: | 14 % |
| Restsüße: | 1 g/l |
| Säuregehalt: | 5,4 g/l |
| Lagerfähigheit: | 2 - 3 Jahre |
Grundpreis: 9,20 € / 1 l Bestellnr. 21280063200
| 6,90 € (0,75 l) |

Gourmet Kolumne
Franco Casella schreibt exklusiv für Miogusto - Kolumnen und RezepteTipps für Gourmets
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