Montefalco Rosso DOC 2007
dicht und würzig, langer Genuß
Herkunft: Matteo Napolini - (Umbrien/Italien)
AUSZEICHNUNGEN
Gambero Rosso: 2 Gläser
Um den kleinen malerischen Ort Montefalco liegen die Weinberge von Matteo Napolini. Er setzt ganz auf Tradition. Seine Lieblingsrebsorte ist die autochthone Rebsorte Sagrantino, die angeblich von Mönchen aus Kleinasien nach Italien gebracht wurde. Die Gegend um Montefalco war im Mittelalter das bevorzuge Jagdgebiet des großen Stauferkönigs Friedrich II, der hier oft zur Falkenjagd ging. Berühmt ist das Lehrbuch zur Falkenjagd, das Friedrich geschrieben hat. Napolini hat die Tradition so sehr im Blut, dass er die Etiketten seiner Weine mit Motiven aus der Geschichte Montefalcos versehen hat. Der Montefalco Rosso aus den Rebsorten Sangiovese, Sagrantino di Falco, Merlot, Montepulciano ist weich uns samtig, er hat reife, dunkle Fruchtaromen und leicht pfeffrige Töne. Es ist ein charaktervoller Wein, der vom Gambero Rosse, Italiens wichtigstem Weinführer, mit zwei Gläsern ausgezeichnet wurde. Sehr schön auch das Etikett mit Motiven der Falkenjagd.
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Herstellerinformation: Matteo Napolini
Matteo Napolini kann man als noch unentdeckten Schatz Umbriens bezeichnen. Arbeitsaufwand und Qualitätsbestreben sind hier derart hoch, dass man sich über die fairen Preise wundern darf.
Napolini ist ein Musterbeispiel für einen perfekt... [weiterlesen und alle Produkte von Matteo Napolini anzeigen]
Analyse
| Rebsorte: | Sangiovese, Sagrantino di Falco, Merlot, Montepulc |
| Trinktemperatur: | 16 - 18 Grad |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % |
| Restsüße: | 3,1 g/l |
| Säuregehalt: | 5,6 g/l |
| Lagerfähigheit: | 4 - 6 Jahre |
Grundpreis: 13,07 € / 1 l Bestellnr. 21180161200
| 9,80 € (0,75 l) |
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Franco Casella schreibt exklusiv für Miogusto - Kolumnen und RezepteTipps für Gourmets
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