Pane Carasau
die Spezialität aus Sardinien
Herkunft: Bulloni - Bitti/Italien
Eine Spezialität aus Sardinien. Sardische Schafhirten nahmen diese dünnen Brotfladen mit auf die Wanderung. Legen Sie mehrere Fladen leicht überlappende auf ein mit Backtrennpapier ausgelegtes Ofenblech, träufeln Sie reichlich Olivenöl darüber und schieben Sie es bei ca. 80 Grad in den Backofen. Nach ca. 10 Minuten sollte das Pane Carasau schön war sein. Zum Schluss gutes Salz darüber streuen und schon ist eine knusprige Vorspeise fertig.
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Herstellerinformation: Bulloni
Pane Carasau ist eine sardische Spezialität. Es sind hauchdünne knusprige Brot- scheiben aus Hartweizengries, Wasser, Hefe und Salz. Sie enthalten keine Konservierungsstoffe. Es empfiehlt sich als knusprige Brotbeilage zum Essen oder zum Dippen.... [weiterlesen und alle Produkte von Bulloni anzeigen]
Grundpreis: 2,36 € / 100 g Bestellnr. 27580065100
| 5,90 € (250 g) |
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