Periquita Reserva VR 2007
Cuveé aus Castelao, Touriga Nacional und Touriga Franca
Herkunft: José Maria da Fonseca - Azeitao, Setúbal (Setúbal/Portugal)
Periquita ist die älteste und wohl auch bekannteste Weinmarke Portugals. Schon in 19. Jahrhundert hat Fonseca Weine auf Flaschen gefüllt und sie dann im Ausland verkauft. Das war damals eine absolute Innovation, denn alle anderen Weingüter verkauften ihre Wein in traditionellen Holzfässern. Der Wein Periquita kann auf eine Tradition von 175 Jahren zurückblicken, was in der portugiesischen Weinbranche eine absolute Rarität ist. Periquita Reserva ist im Holz ausgebaut, was Sie sogleich nach dem Öffnen der Flasche wahrnehmen werden: dezente Vanilletöne strömen Ihnen entgegen. Im Mund hat dieser Wein kräftige Fruchtnoten von roten Beeren und ein geschmeidiges Tannin. Es ist ein stattlicher Wein, der zeigt, was in Portugal so alles möglich ist.
Info-Panels: öffnen | schließen
Herstellerinformation: José Maria da Fonseca
José Maria da Fonseca ist das Traditionshaus in Portugal. Es hat bereits in der Mitte des 19. Jahrhunderts in die ganze Welt exportiert. Der Name Fonseca ist zum Inbegriff für Tradition und höchste Qualität geworden. José Maria da Fonseca sitzt in... [weiterlesen und alle Produkte von José Maria da Fonseca anzeigen]
Analyse
| Ausbau: | im Barrique (8 Monate Monate) |
| Rebsorte: | Castelao, Touriga Nacional, Touriga Franca |
| Trinktemperatur: | 18 Grad |
| Alkoholgehalt: | 13 % |
| Restsüße: | 2 g/l |
| Säuregehalt: | 5,5 g/l |
| Lagerfähigheit: | 8 - 10 Jahre |
Grundpreis: 13,08 € / 1 l Bestellnr. 22680167000
| 9,81 € (0,75 l) |
Gourmet Kolumne
Franco Casella schreibt exklusiv für Miogusto - Kolumnen und RezepteTipps für Gourmets
Geschenkservice
So wird Ihre Bestellung ein
Geschenk... [mehr]