Pesto Rosso
Sauce aus getrockneten Tomaten, Olivenöl, Cashewkernen, Basilikum, Knoblauch
Herkunft: Gallinara - Leca d' Albenga/Italien
Wer Tomaten mag, wird das Pesto Rosso lieben. Als Grundlage für das Pesto dienen getrocknete Tomaten mit ihrem besonders intensiven Aroma und ihrer wunderbaren Süße. Hinzu kommen Kräuter, Kerne und Gewürze. Der besondere Clou bei den Produkten von Frantoio Bianco ist jedoch das Öl. Es ist ein Olivenöl von höchster Qualität. Auf ihm begründet sich der Erfolg des Familienunternehmens. Die Brunas waren und sind noch heute ein Produzent hochwertiger Öle. Erst in einem zweiten Schritt erkannten sie, dass sich ihr Öl eben auch als natürliches Konservierungsmittel für Delikatessen aus ihrer Heimat Ligurien eignete. Die Brunas begannen Saucen und Patés herzustellen – auf der Grundlage überlieferter traditioneller Familienrezepte. Und das schmeckt man auch. Mit dem Pesto Rosso wird aus einem schlichten Stück Brot ein kulinarischer Genuss. Pasta wird im Handumdrehen zu einem italienischen Gericht.
Info-Panels: öffnen | schließen
Herstellerinformation: Gallinara
Italien ist berühmt für seine vielen Pastasorten (Nudelsorten). Ligurien, die Region um Genua, ist berühmt für seine vielen Pastasoßen. La Gallinara ist ein Familienbetrieb, der die traditionellen, typischen ligurischen Soßen in Perfektion... [weiterlesen und alle Produkte von Gallinara anzeigen]
Grundpreis: 3,77 € / 100 g Bestellnr. 27381060800
| 4,90 € (130 g) |
Geschenkservice
So wird Ihre Bestellung ein
Geschenk... [mehr]