Pinot Grigio Valdadige DOC 2011
ein anschmiegsamer Grauburgunder
Herkunft: Cantina Valdadige - Rivalta di Brentino Belluno (Trentino/Italien)
Obwohl die Pinot Grigio Traube eine rötliche Schale hat, wird dennoch daraus meist ein Weißwein gekeltert. Eine Ausnahme bildet der Pinot Grigion Ramato, den Sie auch im Miogusto Shop finden. Pinot Grigio von Valdadige ist ein fülliger Wein, er hat wenig Säure und er ist weich und anschmiegsam am Gaumen. Er passt gut zu Hühnergerichten und leichten Käsesorten.
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Herstellerinformation: Cantina Valdadige
Die Cantina Valdadige liegt, wie der Name sagt ( Valdadige heißt Etschtal ), im Etschtal südlich von Rovereto. Sie ist eine jener kleinen, gut geführten Genossenschaftskellereien, die nicht mehr alles in einen Topf werfen und am Ende mäßigen Wein... [weiterlesen und alle Produkte von Cantina Valdadige anzeigen]
Analyse
| Ausbau: | im Stahltank |
| Rebsorte: | Pinot Grigio |
| Trinktemperatur: | 9 - 12 Grad |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % |
| Restsüße: | 2 g/l |
| Säuregehalt: | 6 g/l |
| Lagerfähigheit: | 2 - 3 Jahre |
Grundpreis: 8,76 € / 1 l Bestellnr. 21085268200
| 6,57 € (0,75 l) |
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