Romate Oloroso 'Reserva Especial'
Sherry Oloroso aus der Rebsorte Palomimo Fino
Herkunft: Sanchez Romate - Jerez (Jerez/Spanien)
Sehr kraftvoll, gehaltvoll, wuchtig und würzig. Trocken ausgebaut und als Reserva sehr lange im Holz gereift.
Für die Reserva Especial werdem nur Trauben von sehr alten Rebstöcken geerntet. Oloroso bedeutet, dass dieser Sherry ohne den für den Sherry Fino typischen Hefeflor ausgebaut ist. Typisch für diesen Sherry ist sein nussiges Aroma.
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Herstellerinformation: Sanchez Romate
Sanchez Romate ist Tradition zum Anfassen. Die Bodega wurde 1781 gegründet und ist auch heute noch im Besitz der Familie. Sanchez Romate hat immer Spitzenqualität produziert. Das Haus wurde deshalb 1909 zum Lieferanten des ‘House of Lords’ in... [weiterlesen und alle Produkte von Sanchez Romate anzeigen]
Analyse
| Rebsorte: | Palomino Fino |
| Alkoholgehalt: | 18 % |
| Restsüße: | 6 g/l |
| Säuregehalt: | 5,5 g/l |
| Lagerfähigheit: | 8 - 12 Jahre |
Grundpreis: 21,07 € / 1 l Bestellnr. 22180060600
| 15,80 € (0,75 l) |
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