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Rosé Grand Cru - in Geschenkkartonage -
Champagner Rosé aus Pinot Noir und Chardonnay

Herkunft: Champagne Lallier - Aÿ (Champagne/Frankreich)

AUSZEICHNUNGEN
Decanter: Bronze
Wine Spectator: 90 Punkte
Wine Enthusiast: 88 Punkte
Falstaff Deutschland: 92 Punkte

Von giltzerndem Lachsrosa, ist er geprägt von einer üppigen Frucht, erinnernd an Walderbeeren und Himbeeren. Der Charakter ist fruchtbetont aber filegran, besonders ausgewogen und dominert von einem minealischen Finish

49,00 € (0,75 l)

Grundpreis: 65,33 € / 1 l    Bestellnr. 24180160500

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Allergenhinweise

Enhält Sulfite

Herstellerinformation: Champagne Lallier

Champagne Lallier, 51160 Ay, Champagne/Frankreich

Das Champagnerhaus Lallier liegt in Aÿ im Herzen der Champagne. Aÿ, berühmt für seine Grand Cru Lagen und außergewöhnlichen Schaumweine, wurde bereits in den Schriften von Plinius dem Älteren (23-79 n. Chr.) erwähnt. Der Ort liegt in der Region... [weiterlesen und alle Produkte von Champagne Lallier anzeigen]

Analyse

Ausbau: in der Flasche (36 Monate Monate)
Rebsorte: Pinot Noir, Chardonnay
Trinktemperatur: 8°C-10°C
Alkoholgehalt: 12,5 %
Restsüße: 10 g/l
Lagerfähigheit: 48

Kulinarische Empfehlung

Zum Aperitif oder zu Kalbsfilet mit Steinpilzen und Pfifferlingen, gebratenem Geflügel, Fasan oder Rebhuhn. Er begleitet sehr gut wenig gesüßte Desserts wie z.B. Obsttarte (Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Rhabarber) oder Kuchen und Bayrische Creme.

Produktbild: Rosé Grand Cru - in Geschenkkartonage -
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