Rosso di Montalcino DOC 2007

Herkunft: Collosorbo - Montalcino (Toskana/Italien)

Gute Struktur, feine Frucht, elegante Aromen von Waldbeeren.

Herstellerinformation: Collosorbo

Südlich von Montalcino und ganz nahe beim Gut Lisini ist die Tenuta Collosorbo. Die Weinberge liegen zwischen 200 und 400 m hoch am Südhang des Orcia-Tals.
Collosorbo ist ein altes Kastell der Familie Ciacci. In einem Flügel des Gebäudes ist der... [weiterlesen und alle Produkte von Collosorbo anzeigen]

Analyse

Ausbau:	im Holzfass (10 Monate)
Rebsorte:	Sangiovese
Trinktemperatur:	17 - 20 Grad
Alkoholgehalt:	14 %
Restsüße:	1,6 g/l
Säuregehalt:	5,25 g/l
Lagerfähigheit:	8 - 12 Jahre