Sal Rosa de Himalaya
rosa Salz aus dem Himalaya
Herkunft: La Chinata - Cáceres/Spanien
Es ist schon ein besonderes Gefühl mit Salz zu würzen, das zwischen 600 und 500 Millionen Jahre alt ist. So alt wird nämlich das Salzvorkommen in den zerklüfteten Salzbergen von Salt Range am Fuße des Himalayagebirges geschätzt.
Das Himalayasalz wird in traditioneller, mühevoller Arbeit per Hand aus dem Berg gebrochen. Die rosa Farbe kommt von den eingeschlossenen Eisenpartikeln.
Miogusto empfiehlt:verwenden Sie es zum Nachwürzen von fertigen Gerichten. Besonders schön sieht es auf gekochtem weißen Fisch aus.
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Herstellerinformation: La Chinata
La Chinata – ursprünglich ausschließlich Olivenölerzeuger – liebt die traditionelle spanische Küche. Gute Gewürze sind ein fester Bestandteil in dieser Kochtradition, wie z.B. die gezüchteten Meersalzflocken, die so herrlich knistern, wenn sie... [weiterlesen und alle Produkte von La Chinata anzeigen]
Grundpreis: 1,66 € / 100 g Bestellnr. 27385067100
| 4,99 € (300 g) |
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