Sapaio Bolgheri Superiore DOC 2008
großer Rotwein aus der Maremma
Herkunft: Sapaio - Castagneto Carducci (Toskana/Italien)
Fast so kräftig wie ein großer Bordeaux ist der Sapaio aus der Maremma. Diese Region in der Toskana hat berühmte Weine hervorgebracht wie Sassicaia und Tignanello von Antinori.
Es ist ein sehr kraftvoller Wein mit einer großen Dichte. Er hat edel ausbalancierte Tannine.
Miogusto empfiehlt: wenn Sie Geduld haben, dann legen Sie sich diesen großen Rotwein noch einige Jahre in den Keller. Sollten Sie so lange nicht warten können, dann dekantieren Sie ihn unbedingt vor dem Genuß.
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Herstellerinformation: Sapaio
Das Weingut Sapaio in Bolgheri ist erst 1999 entstanden. Die 90 Hektar Weinberge liegen zwischen den Kommunen Castagneto Carducci und Bibbona. Ziel ist es nicht, noch einen Blockbuster oder eine Fruchtbombe zu produzieren, die geschmacklich auch in... [weiterlesen und alle Produkte von Sapaio anzeigen]
Analyse
| Ausbau: | im Holzfass |
| Rebsorte: | Cab. Sauvignon, Merlot, Cab. Franc, Petit Verdot |
| Trinktemperatur: | 16 - 18 Grad |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % |
| Restsüße: | 1 g/l |
| Säuregehalt: | 5,6 g/l |
| Lagerfähigheit: | 6 - 9 Jahre |
Grundpreis: 53,88 € / 1 l Bestellnr. 21089561100
| 40,41 € (0,75 l) |

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