Teófilo Reyes DO Crianza 2008
Kräftiger Rotwein aus Tinto Fino und Albillo
Herkunft: Teofilo Reyes - Penafiel (Ribera del Duero/Spanien)
Teófilo Reyes ist der große alte Herr der Ribera del Duero. Hochbetagt lebt er noch heute in einem alten Haus am Rande von Penñafiel. Er hat diese Weinregion mit seinen Ideen zu dem gemacht, was sie heute ist: eine von Spaniens hochwertigsten Weinregionen. Seine beiden Söhne führen heute das Weingut weiter. Genau wie er, achten sie die Tradition. So werden noch heute die Weinstöcke ganz traditionell gezogen. Dadurch können keine Erntemaschinen eingesetzt werden und es muss immer noch von Hand geerntet werden. Die Rebsorte Tinto Fino ist eine Spielart des Tempranillo. Da das Klima in der Ribera sehr rau ist, hat sich die Traube gut gegen Temperaturschwankungen gepolstert: sie hat eine recht dicke Schale entwickelt. In der Schale sitzt das Tannin, das den Weinen Kraft, Farbe und Langlebigkeit gibt. So sind dann auch die Weine aus Spaniens Nobelregion: kraftvoll, dunkelrot, fast blutrot, und sie haben eine lange Lebensdauer. Die herben Tannine werden durch den Ausbau und die Reife im französischen Barrique gemildert. Der Wein erhält dadurch einen sehr schönen Leder- und Tabackduft. Trinken Sie diesen Wein z.B. zu kräftigen Schmorgerichten.
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Herstellerinformation: Teofilo Reyes
Teofilo Reyes ist der große alte Herr der Ribera del Duero. 50 Jahre lang war er der bekannteste und erfolgreichste Weinmacher der Ribera del Duero. 1994, bereits 74 Jahre alt, machte er seinen ersten eigenen Wein. Es war ein grandioser Start. Der Wine... [weiterlesen und alle Produkte von Teofilo Reyes anzeigen]
Analyse
| Ausbau: | im Barrique (16 Monate Monate) |
| Rebsorte: | Tinto Fino, Albillo |
| Trinktemperatur: | 15 - 18 Grad |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % |
| Restsüße: | 1,57 g/l |
| Säuregehalt: | 4,8 g/l |
| Lagerfähigheit: | 5 - 7 Jahre |
Grundpreis: 27,48 € / 1 l Bestellnr. 22083260100
| 20,61 € (0,75 l) |

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