Plozner Tocai Friulano DOC 2010
Herkunft: Plozner - Spilimbergo (Friaul/Italien)
Der Tocai aus dem Friaul hat nur den gleichen Namen wie der ungarische Tokajer. Ansonsten hat er wenig gemeinsames mit diesem Dessertwein. Der Tocai von Plozner ist ein trockener Weißwein. Er hat eine sehr milde Säure, die sehr gut verträglich für empfindliche Mägen ist. Probieren Sie ihn zu Fischgerichten! Vielleicht auch noch ein Schuss davon in die Sauce. Das schmeckt wunderbar. Tocai ist der Wein, den die Leute aus dem Friaul lieben. Er hat nicht die gleiche Popularität wie z.B. der Pinot Grigio oder der Chardonnay. Er ist eher so etwas wie ein Geheimtipp für Weißweinliebhaber.
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Herstellerinformation: Plozner
Plozner ist einer der Spitzenbetriebe der Region Grave del Friuli. Das Grave ist ein Endmoränengebiet im Nordwesten des Friaul. Die Böden sind mineralstoffreich, tonig mit einem hohen Anteil an Kieseln. Das Grave ist wie ein großes Kiesbett, das von... [weiterlesen und alle Produkte von Plozner anzeigen]
Analyse
| Ausbau: | im Stahltank |
| Rebsorte: | Friulano |
| Trinktemperatur: | 10 - 12 Grad |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % |
| Restsüße: | 3 g/l |
| Säuregehalt: | 5 g/l |
| Lagerfähigheit: | 2 Jahre |
Grundpreis: 9,48 € / 1 l Bestellnr. 21086066400
| 7,11 € (0,75 l) |
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