Bordeaux - Rotwein aus Frankreich Miogusto - Mediterrane Delikatessen & Weine

Rotwein aus dem Anbaugebiet Bordeaux

Bei der Erwähnung von Bordeaux erzittert so mancher Weinanfänger. Aber keine Angst, alles halb so kompliziert. Mit den Weinen von Miogusto reisen Sie sacht und einfühlsam durch diese noble Weinregion.
Die Stadt Bordeaux ist  eine der schönsten und reichsten Städte Frankreichs. In den letzten Jahren wurde die Innenstadt verkehrsberuhigt; nun kann der Besucher ungestört vom Verkehrslärm die vornehmen Geschäfte bewundern und  in Straßencafes das Leben gemütlich an sich vorbei ziehen lassen. Überall kann man gut essen und trinken und natürlich die Weine der Region genießen.
So nobel ging es nicht immer im Bordeaux zu. Im Mittelalter war es ein eher armer Landstrich; dem kargen Boden konnte nur unter allergrößter Mühe etwas Getreide abgerungen. Was damals eher ein Fluch war, ist heute ein Segen: der karge Boden ist ideal für den Weinbau. Heute wachsen hier die feinsten und teuersten Weine der Welt.

Bordeaux-Weine sind immer Cuvées; meist aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und  Merlot; aber auch Carménère, Malbec und Petit Verdot sind zugelassen. Die beiden Flüsse Garonne und Gironde teilen das Bordeaux in einzelne Weinanbaugebiete, Appelation genannt.  Aus diesen Appelationen präsentiert Miogusto einen schönen Querschnitt an wunderbaren Weinen für jeden Geldbeutel und jeden Geschmack:

Bordeaux und Bordeaux Supérieur
Die beiden Appelationen Bordeaux und Bordeaux Supérieur liegen im Mündungsgebiet der beiden Flüsse Garonne und Dordogne. Die beiden Flüsse haben aus Urzeiten den Boden herangetragen, der typisch für Bordeaux und Bordeaux Superieur ist: Sand und Kies, also ein eher karger Untergrund. Der nahe Atlantik sorgt für ausreichende Belüftung und ein ausgeglichenes Klima. Miogusto ist ganz begeistert von den Weinen des Château Haut-Guillebot, das Lagen sowohl im Bordeaux als auch im Bordeaux Supérieur hat.