Maremma - Rotwein aus Italien Miogusto - Mediterrane Delikatessen & Weine

Rotwein aus der Maremma

Klasse statt Masse - ist das Motto in den modernen Weinbergen der Maremma Grossetana. Noch in den 90er Jahren setzte in dem Gebiet zwischen Meer und Gebirge ein Wandel ein. Ambitionierte, große Weinmacherfamilien kauften in der Maremma kleine, betagte Güter auf. Die Käufer hatten das Potenzial der Gegend erkannt und scheuten sich nicht, ordentlich zu investieren. Moderne Weinberge und Keller entstanden. Die Ergebnisse der Arbeit laden heute zum Genießen ein.
Gradlinige, klar strukturierte Rotweine der Maremma bereiten Weintrinkern wahre Freude. Gerade dort, wo nach dem Prinzip der Niedrigproduktion gewirtschaftet wird, entstehen in der Maremma Rotweine von außergewöhnlich hoher Qualität. Besonders gut gedeiht in den Lagen der südlichen Provinz Grosseto die traditionelle Rebsorte der Toskana, Sangiovese. Aber auch Merlot und Cabernets finden dort ideale Bedingungen. Als Cuvée ergeben die Rebsorten ungemein erfreuliche, fruchtbetonte Rotweine von leichter italienischer Eleganz.