Umbrien - Rotwein aus Italien Miogusto - Mediterrane Delikatessen & Weine

Rotwein aus Umbrien

Auch wenn nahe der umbrischen Hauptstadt Perugia in dem kleinen Dorf Torgiano dem Wein ein kleines, feines Museum gewidmet ist, so ist doch der Umbrische Wein der Gegenwart keinesfalls ein Typ von gestern. Die Rotweine aus Italiens grünem Herzen, wie Umbrien wegen seiner üppigen Vegetation auch genannt wird, müssen den Vergleich mit Italiens großen Rotweinen nicht scheuen. Für Weintrinker gibt es hier tatsächlich noch etwas Neues zu entdecken, was auch mit dem ungeheuren Qualitätssprung zu tun hat, den der Umbrische Wein im vergangenen Jahrzehnt vollzog. Insbesondere gilt das für die Weine von Montefalco im nördlichen Teil Umbriens. Die Rotweine, die dort in einer Cuvée der einheimischen Rebsorte Sagrantino und dem Sangiovese entstehen, haben Klasse und Qualität. Kraft, Fülle und ein ganz eigener Charakter zeichnen den reinsortigen Sagrantino die Montefalco aus. Mit dem umbrischen Rotwein bekommt der Leitsatz vom Respekt vor der Natur, den der wohl berühmteste Umbrier Franz von Assisi postulierte, einen Geschmack.