é" de Ayles - Vino de Pago 2013
dunkles Rubinrot mit lila Schimmer

Herkunft: Ayles - (Carinena/Spanien)

AUSZEICHNUNGEN
Bacchus: Silber (Jg. 2012)
Robert Parker / The Wine Advocate: 89 Punkte (Jg. 2012)
Guia Penin: 88 Punkte (Jg. 2012)
Guia Penin: 89 Punkte (Jg. 2013)

Sehr zugänglich und charmant mit Aromen von Schlehe, Preiselbeere und einer eleganten Würze von Zeder und Vanille. Am Gaumen von mittlerem Körper, außerordentlich weich und geschmeidig, eine Spur Extraktsüße und Mineralität - rundum in guter Balance.

17,30 € (0,75 l) Dieser Artikel ist z.Z. nicht lieferbar

Grundpreis: 23,07 € / 1 l    Bestellnr. 22084060600

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Allergenhinweise

Enhält Sulfite

Herstellerinformation: Ayles

Ayles, 50172 Mezalocha (Zaragoza), Carinena/Spanien

Eine Oase in wüstenähnlicher Landschaft. Das ist der Eindruck, den Pago Ayles vermittelt. Und Pago Ayles ist nicht nur dort die Oase. Das Weingut ist in vielerlei Hinsicht eine Ausnahmegut:

Beispielsweise auch im spanischen Qualitätssystem.... [weiterlesen und alle Produkte von Ayles anzeigen]

Analyse

Ausbau: im Barrique
Rebsorte: Tempranillo
Trinktemperatur: 14°C-16°C
Alkoholgehalt: 13,5 %
Restsüße: 4 g/l
Säuregehalt: 75,7 g/l
Lagerfähigheit: 4 - 5 Jahre

Kulinarische Empfehlung

Zu herzhaften Eintöpfen, Wild, Rind, Lamm, Schmorgerichten, gereiftem Käse.

Produktbild: é" de Ayles - Vino de Pago

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