10 Years Old Tawny
umwerfend
Herkunft: Churchill´s - Vila Nova de Gaia (Douro/Portugal)
AUSZEICHNUNGEN
Robert Parker / The Wine Advocate: 94 Punkte
Wine Spectator: 89 Punkte
Charakteristik: komplex, intensive Aromen von getrockneten Fürchten und Brotkruste, sehr klar und überzeugend
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Allergenhinweise
Enhält Sulfite
Herstellerinformation: Churchill´s
Churchill´s, 4400 Douro, Douro/Portugal
Churchill’s Port ist eine grandiose Erfolgs-Geschichte. Der Macher und Motor hinter dem jungen Unternehmen ist Johnny Graham. Seiner Familie gehörte das berühmte Portweinhaus W. J. Graham. Sein Vater verkaufte Graham in den 70ern, als Johnny noch... [weiterlesen und alle Produkte von Churchill´s anzeigen]
Analyse
| Ausbau: | im Holzfass |
| Rebsorte: | Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tourig |
| Trinktemperatur: | 12-14 |
| Alkoholgehalt: | 19,5 % |
| Restsüße: | 101 g/l |
| Säuregehalt: | 4,4 g/l |
| Lagerfähigheit: | 5 Jahre |
Kulinarische Empfehlung
milde Käsesorten, Dessert, Foie Gras
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