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Azagador DO Crianza 2015
Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot

Herkunft: Pago de la Jaraba - Villarobledo (La Mancha/Spanien)

Azagador ist ein Zwerg unter den großen Weinriesen in der La Mancha. Alles ist hier fein und familiär mit viel Liebe zur Tradition, aber Azagador ist auch offen für die modernen Errungenschaften der Weinwelt. Der Keller lässt dem Weinmacher keine Wünsche offen; alles ist perfekt.

Die Tradition kommt dem Besucher des Weingutes gleich auf vier Beinen entgegen: eine große Schafsherde sorgt für die organische Düngung der Weinberge. Auch die Fassade der Kellerei ist traditionell, so wie auf dem Etikett abgebildet.
Die Crianza ist ein Mischsatz aus Tempranillo, Merlot und Cabernet Sauvignon. Sie ist im Holz ausgebaut, hat balsamische Noten und einen schönen Vanilleton.

Miogusto empfiehlt: perfekt für Braten und Grillgerichte.

8,30 € (0,75 l)

Grundpreis: 11,07 € / 1 l    Bestellnr. 22283061100

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Allergenhinweise

Enhält Sulfite

Herstellerinformation: Pago de la Jaraba

Pago de la Jaraba, 02600 Villarrobledo (Albacete), La Mancha/Spanien

Pago de la Jaraba ist eine junge, blitzsaubere Bodega im Herzen der D.O. La Mancha unweit vom Ort Villarobledo. Selten sieht man eine Bodega so völlig aus einem Guss, ausgerüstet und ausgelegt, um Spitzenweine zu machen. Die Bodega ist modern und sehr... [weiterlesen und alle Produkte von Pago de la Jaraba anzeigen]

Analyse

Ausbau: im Barrique (8)
Rebsorte: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot
Trinktemperatur: 16°C-18°C
Alkoholgehalt: 13,5 %
Restsüße: 1,4 g/l
Säuregehalt: 5 g/l
Lagerfähigheit: 120

Kulinarische Empfehlung

Nudelgerichte mit Tomatensoße, kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, Lamm und Wild, kräftiger Hartkäse

Produktbild: Azagador DO Crianza
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