Cava Raimat Chardonnay - Xarello Brut Nature D.o.
frisch und lebhaft

Herkunft: Raimat - Esplugues de Llobregat - (Costers del Segre/Spanien)

Ausgesprochen reintönig; frische, klare Zitrus-Aromen untermalt von einer saftigen Pfirsich-Note; am Gaumen sehr lebhaft mit einer sprudelnden Perlage und lebhafter Säure; der volle Körper balanciert diesen Cava perfekt aus.

12,90 € (0,75 l) Dieser Artikel ist z.Z. nicht lieferbar

Grundpreis: 17,20 € / 1 l    Bestellnr. 22086260900

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Allergenhinweise

Enhält Sulfite

Herstellerinformation: Raimat

Raimat, 08950 Raimat, Costers del Segre/Spanien

Raimat

Die Geschichte von Raïmat ist eine Reise durch 100 Jahre Weinbau-Leidenschaft, die von einem Visionär begonnen wurde.

Manuel Raventós schaffte es einen trockenen Landstrich in ein Meer aus Wein zu verwandeln.... [weiterlesen und alle Produkte von Raimat anzeigen]

Analyse

Ausbau: im Stahltank (12 Monate Hefelager)
Rebsorte: Chardonnay, Xarel-Lo
Trinktemperatur: 6°C-8°C
Alkoholgehalt: 11,5 %
Restsüße: 1,5 g/l
Säuregehalt: 7,5 g/l
Lagerfähigheit: 30

Kulinarische Empfehlung

Toller Aperitif, gedämpften Miesmuscheln passen hervorragend genauso wie Austern und Venusmuscheln oder andere Meeresfrüchte wie Scampi, Thunfisch und Lachs. Ebenfalls empfehlenswert ist die Kombination mit Roastbeef, hellem Fleisch sowie Obstsalaten.

Produktbild: Cava Raimat Chardonnay - Xarello Brut Nature D.o.

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