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Lou Coucardié Blanc Aop Costières de Nîmes 2014
Diese Weinentdeckung gehört zum Essen!

Herkunft: Vignobles Michel Gassier - Caissargues (Rhône/Frankreich)

AUSZEICHNUNGEN
Wine Spectator: 90 Punkte (Jg. 2010)
Robert Parker / The Wine Advocate: 93 Punkte (Jg. 2010)
Wine Enthusiast: 90 Punkte (Jg. 2010)
Wine Spectator: 90 Punkte (Jg. 2012)
Robert Parker / The Wine Advocate: 91 Punkte (Jg. 2014)

Sehr komplexe und aromatische Fülle mit weißen Blüten, Gewürznoten, Veilchen und Vanille; am Gaumen sehr füllig und reichhaltig mit üppiger, samtiger Frucht; im Abgang sehr harmonisch und elegant mit einer komplexen Palette von Aromen; ein toller Ausdruck des mediterranen Stils.

24,90 € (0,75 l)

Grundpreis: 33,20 € / 1 l    Bestellnr. 24087461500

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Allergenhinweise

Enhält Sulfite

Herstellerinformation: Vignobles Michel Gassier

Vignobles Michel Gassier, 30132 Caissargues, Rhône/Frankreich

Unermüdlich ist Michel Gassier auf der Suche nach Weinbergen, die in der Lage sind Frische im Wein zu erhalten und nach biologischem Anbau bearbeitet werden können. Im Keller werden nur die nötigsten Eingriffe an den Weinen dieser Lagen... [weiterlesen und alle Produkte von Vignobles Michel Gassier anzeigen]

Analyse

Ausbau: im Barrique
Rebsorte: Roussanne, Grenache Blanc, Viognier
Trinktemperatur: 10°C-12°C
Alkoholgehalt: 14 %
Lagerfähigheit: 7 Jahre

Kulinarische Empfehlung

Hervorragende Kombination mit Langusten, Krebsen und Jakobsmuschel, mit Fleisch vom Rind, Hasen oder Schwein, scharf gebraten und mit Gewürzen wie Estragon, Sternanis, Ingwer, Schnittlauch oder Trüffel. Zum Nachtisch aus Salers- und Ziegenkäse oder zu süßen Nachspeisen wie Birnen mit Anis oder Lebkuchen.

Produktbild: Lou Coucardié Blanc Aop Costières de Nîmes
Alle Preisangaben inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten