Millesimato Prosecco Spumante Brut DOC 2017
frisch und zart
Herkunft: Gino Brisotto - Porcia (Friaul/Italien)
Eine feine Aromatik von Äpfeln, Birnen, saftigen Aprikosen bis hin zu Zitrusfrüchten, gefolgt von einem Hauch Mandelblüte. Die Textur ist frisch und zart mit einer lebhaften Säure und einem filegranen Schmelz.
| 11,90 € (0,75 l) |
Grundpreis: 15,87 € / 1 l Bestellnr. 21780065200
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Allergenhinweise
Enhält Sulfite
Herstellerinformation: Gino Brisotto
Gino Brisotto, 33080 Azzano Decimo - Porcia - Pasiano (PN), Friaul/Italien
Der Vater Gino hat anfangs der 90-er Jahre in der Nähe von Porcia einen ganz neuen Betrieb gebaut. Außen venezianisch rot getüncht, liegt die Cantina weithin sichtbar inmitten von Weinbergen. Innen ist sie unglaublich sauber, funktional und mit... [weiterlesen und alle Produkte von Gino Brisotto anzeigen]
Analyse
| Ausbau: | im Stahltank |
| Rebsorte: | Glera |
| Trinktemperatur: | 8°C-10°C |
| Alkoholgehalt: | 11,5 % |
| Restsüße: | 9,4 g/l |
| Säuregehalt: | 6,4 g/l |
| Lagerfähigheit: | 24 |
Kulinarische Empfehlung
Als Aperitif, zu Schokoladentrüffel, Austern, Meeresfrüchte, leichten Sommergerichten.
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