Nebbiolo D'Alba DOC 2018
Unverwechselbare Aromen

Herkunft: Marco Porello - Canale (Piemont/Italien)

AUSZEICHNUNGEN
Gambero Rosso: 1 Glas (Jg. 2012)
Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 2013)
Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 2014)

Unverwechselbare Aromen von Waldfrüchten wie Himbeere und Brombeere, duftigen Blüten erinnernd an Veilchen und Hundsrose verschmelzen mit feinen Röstnoten von Holz. Am Gaumen schlank und würzig mit charakteristischer Säure und exzellenter Struktur.

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Grundpreis: 20,80 € / 1 l    Bestellnr. 21082267600

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Allergenhinweise

Enhält Sulfite

Herstellerinformation: Marco Porello

Marco Porello, 12043 Camestri, Piemont/Italien

The rising star, so wird Marco Porello in den englischsprachigen Ländern bezeichnet. Seine ungemein überzeugenden Weine haben sich dort in kurzer Zeit einen großen Namen gemacht.

Seit 1994 leitet er das Familienweingut in Canale und investierte... [weiterlesen und alle Produkte von Marco Porello anzeigen]

Analyse

Ausbau: im Holzfass (12 Monate)
Rebsorte: Nebbiolo
Trinktemperatur: +18°C
Alkoholgehalt: 14 %
Restsüße: 1 g/l
Säuregehalt: 5,6 g/l
Lagerfähigheit: 60

Kulinarische Empfehlung

Zu Pasta mit Trüffel, Terrinen und Pasteten von Wild und Geflügel, Gerichten vom Kaninchen, Schwein, Rind, Kalb und Lamm sowie mildem Hartkäse.

Produktbild: Nebbiolo D'Alba DOC

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