Valpolicella Ripasso "Campo Dei Ciliegi" DOC 2016
traditionell und nobel

Herkunft: ILatium Morini - Illasi (Veneto/Italien)

AUSZEICHNUNGEN
Decanter: Bronze (Jg. 2009)
Wine Spectator: 88 Punkte (Jg. 2010)
Robert Parker / The Wine Advocate: 88 Punkte (Jg. 2010)
Wine Spectator: 89 Punkte (Jg. 2012)
Jancis Robinson: 16 Punkte (Jg. 2012)
Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 2013)

Dicht und komplex offenbart er Aromen von schwarzer Kirsche, reifen Pflaumen, sowie Nuancen von würziger Vanille und Rosinen. Am Gaumen erntfaltet er seine volle Kraft und Intensität, weiche Tannine und ein Nachhall geprägt von edlem Holz und Frucht bieten ein eindrucksvolles Finale.

17,60 € (0,75 l) Dieser Artikel ist z.Z. nicht lieferbar

Grundpreis: 23,47 € / 1 l    Bestellnr. 21085065600

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Allergenhinweise

Enhält Sulfite

Herstellerinformation: ILatium Morini

ILatium Morini, 37031 Verona, Veneto/Italien

Latium Morini

Vor mehr als vierzig Jahre wurde Latium Morini als landwirtschaftlicher Betrieb gegründet: klein, bescheiden, aber getrieben von großer Begeisterung. Bis vor kurzer Zeit wurde der Weinbauertrag an die örtliche... [weiterlesen und alle Produkte von ILatium Morini anzeigen]

Analyse

Ausbau: im Barrique (12 - 15 Monate)
Rebsorte: 70% Corvina / Corvinone, 20% Rondinella, 10 % Croa
Trinktemperatur: 18°C
Alkoholgehalt: 14,5 %
Restsüße: 5 g/l
Säuregehalt: 5,94 g/l
Lagerfähigheit: 7

Kulinarische Empfehlung

Zu Braten, gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse.

Produktbild: Valpolicella Ripasso "Campo Dei Ciliegi" DOC

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